本报讯为推动学校及幼儿园食品安全治理体系和治理能力现代化，保障广大师生“舌尖上的安全”，日前，香河县市场监督管理局组织召开学校幼儿园食品安全工作推进会，安排部署“互联网+明厨亮灶”、校园食品安全追溯管理、食品安全责任险等方面工作。

香河：校园食品安全 守护行动开启

本报讯为推动学校及幼儿园食品安全治理体系和治理能力现代化，保障广大师生“舌尖上的安全”，日前，香河县市场监督管理局组织召开学校幼儿园食品安全工作推进会，安排部署“互联网+明厨亮灶”、校园食品安全追溯管理、食品安全责任险等方面工作。全面推行“互联网+明厨亮灶”管理模式，落实平台数据对接，实时向学校、家长和社会传送食品贮存、加工制作、配送等现场视频信息，主动接受监督。针对校园食品安全状况，进行现场随机抽查，及时发现和纠正各类问题，确保各项措施落实到位。

督促校园食堂按规定上传食品安全追溯信息，追溯系统的信息录入要及时、准确，进一步做好食堂采购食品原料索证索票、食品留样和处理、晨检记录、日常自查记录。截至目前，全县注册、录入达到90%以上。

建立健全校园食品安全保障体系，在全县范围内的校园食堂推行食品安全责任保险，确保师生在校就餐期间，一旦因校园食堂提供的食物不安全造成人身损害或经济损失的，保险公司将按照合同约定及时足额赔偿。让广大师生在校园吃上放心食品，切实维护自身合法权益，最大限度得到相应的保障。

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